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                2019年一季度澄城县生猪生产情况简析
                发布时间:2019-04-01 14:37 来源:澄城县政府 作者:统计局 浏览:
                索 引 号 01603116X-2019-0012 发布机构 统计局 发布日期 2019-04-01

                2019年一季度,澄城县生猪价格较上年同期上扬,但存、出栏量呈现一降一升。

                一、全县生猪生产基本情况

                1、存、出栏情况:据统计数据显示,2019年一季度,全县生猪存栏18.9万头,同比减少21.9%;出栏17.5万头,同比增长42.15%;能繁母猪存栏1.8万头,同比减少18.79%。

                2、价格运行情况:2019年一季度毛猪价格上扬,同时受价格波动生产成本小幅增加,生猪价格平均7.6元/斤;较上年同期每斤增长2.5元,同期增长49.02%;仔猪价格平均550元/10公斤;较上年同期每10公斤增长150元,同期增长37.5%;猪肉平均价格12元/斤,较上年每斤增长1元,增长9.1%。

                3、养殖利润基本情况:自繁自养的一只15公斤仔猪约150元,外购仔猪约550元;仔猪到育肥100公斤肥猪需饲料约350公斤,折价700元,130公斤肥猪需饲料约500公斤,折价1000元,人工约需50元,防疫约50元,水电约5元,损失加资产折旧约70元,通过调查了解养殖每头肥猪成本(100-130公斤)约1425元至1725元左右,按当前市场价格,一头出栏猪约100公斤-130公斤来计算得1520元-1976元,每头猪可盈利95元-251元。

                二、一季度呈现“一降两升”的原因

                1.生猪存栏量下降。根据对部分生猪养殖户的走访调查,由于本轮猪肉价格低位运行持续时间较长,对于生猪养殖影响较大,加上非洲猪瘟的影响,生猪养殖户补栏意愿不足。同时,环保要求严格,“禁养区”、“限养区”的规定,部分养殖户需要重新规划养殖场所,这也是造成存栏量下降的原因之一。在走访的多家养殖场、养殖企业存栏量同比下降20%左右。

                2.生猪出栏及价格上涨。通过市场调研发现,生猪出栏价格已经由春节期间的每公斤12-12.6元,上涨至每公斤15-16元,上涨26.0%左右,出栏价格上涨推升猪肉价格上行。

                三、今年后三季度生猪养殖建议

                近年生猪价格整体低位运行,生猪存栏量持续下降,非洲猪瘟疫情出现后也影响生猪存栏量减少;另外,生猪养殖业趋于集中化、规模化且受环保管理等政策严格要求,近期存栏量也有所下降,预计价格水平将稳中略涨。若要存栏稳中有升,一方面要强化非洲猪瘟以及重大疫病防控工作,积极宣传指导疫病防治,开展疫病监测,确保及时掌握了解疫病流行动态;另一方面要切实加强对禁养区、可养区猪场环保设施建设监管的工作力度,要督促禁养区、可养区猪场尽快动工建设环保处理设施,并在规定期限内按标准完成建设。

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